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在奶粉制品中,羊奶因为产量低,对制备设备和工艺要求更高而品牌不多,较常见的有美国Meyenberg(美恩宝)、新西兰Healtheries(贺寿利)、新西兰Karicare婴儿配方羊奶粉三种,而美恩宝是他们之间的领导者。
Meyenberg(美恩宝)奶粉制作优质的山羊奶产品始于19世纪晚期,当时居住在美国的瑞士移民John B. Meyenberg发明了一种制作牛奶炼乳的方法。营养美味的山羊奶比牛奶更易消化吸收。他成了第一位制作山羊炼乳的美国人,于是这个家族的山羊奶制作传统延续到今天。
羊奶不能用开水冲 和牛奶一样 要用温水,用40度的水,就是比手温再烫一点水冲,搅拌一下,然后静止一会,就溶解了。兑换比例:慢慢把2平勺奶粉(28克)和8盎司(或240毫升)温水混合后搅拌均匀。
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