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约2亿8千万年前，喜马拉雅山脉地区经过亿年的挤压与高温，将地底的矿物与海盐集合，行成盐的化石，这就是最纯净的盐一喜马拉雅盐(Himalayan Salt)，被誉为“白色黄金。喜马拉雅盐是透明的，具有白色、粉红色、红色各种纹理（粉盐的色彩来自盐中比较高的铁成分）。粉红盐富含多种人体所需的矿物质和微量元素包括铁、钙、钾等矿物质，是名副其实的“盐中之王”。

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