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墨西哥牛油果,味如牛油,被称为“森林的牛油”,牛油果营养价值高,保健作用好,果实中富含多种维生素、丰富的脂肪和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高,丰富的脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%,为高能低糖水果。常对电脑的白领应多吃油梨,其中富含的维生素A、E和B2,对眼睛有益。
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