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牛油果学名为鳄梨（Persea americana），原产于墨西哥和中美洲，如今我国南方地区已引进栽培。因其外形像梨，果皮粗糙似鳄鱼头，故得此名。叫他牛油果的时候，妹子们也许会 想到自己各种保湿超滋润的护肤品，因为富含维生素、蛋白质、甘油酸等，外用也可以有效滋润软化肌肤。

关于它的吃法：

牛油果要看怎么吃，也要看吃的时候的成熟度，就是存放到外皮微微有点变褐色且捏上去微微有点软的時候吃，味道是最美好的，会略微的带一点汁水，且越 是靠近果核的地方味道越是赞。无论是直接吃还是拌酸奶或是做沙拉，都是很好的享受。果肉像奶油一样细腻软滑，要一小勺一小勺的慢慢品味，而不是如果猪八戒 吃人参果一般一口吞下，那是吃不出什么好滋味好乐趣的。