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TRACEN 陶正 黑刃陶瓷菜刀五件套TZT0565HRABSX，内含菜刀、辅食刀、水果刀、刨刀、刀鞘，刀片由氧化锆制成，坚硬、锋利、不生锈，具有仅次于钻石的高硬度，持久锋利，专利抗菌技术，表面采用纳米技术制成远红外抗菌涂层，有效杀灭细菌，不带金属气味也不串味，不会损坏食物的原味，材质轻巧易清洗。网友反馈：用起来非常锋利，切肉真就和切豆腐一样，一刀到底，非常满意，很喜欢，完全超出期望值，刀很轻也很锋利，切菜不串味。

深圳市陶正陶瓷有限公司是家专业的陶瓷刀、厨房刀具、陶瓷刀套装的生产厂家，2012年3月被选为2012年英国伦敦奥运会官方礼品的制造商。需要注意的是，陶瓷刀虽然坚硬但比较脆，不适合用于带骨头的食物。